こどもも喜ぶ☆5分で肉味噌豆腐

kotosank @cook_40094787
味噌とにんにく入りの甘辛味でごはんが進む!安い食材でお腹いっぱいの節約レシピ、お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
母がこども用に作ってくれた麻婆豆腐を少しアレンジしました。
こどもも喜ぶ☆5分で肉味噌豆腐
味噌とにんにく入りの甘辛味でごはんが進む!安い食材でお腹いっぱいの節約レシピ、お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
母がこども用に作ってくれた麻婆豆腐を少しアレンジしました。
作り方
- 1
フライパンに胡麻油を熱し、ニンニクと挽肉を入れ炒める。色が変わったらサイコロ状に切った厚揚げを加え炒める。
- 2
混ぜておいた調味料を回し入れ煮詰めて完成♪
- 3
ごはんにのせてもおいしいです☆
コツ・ポイント
炒める際はそれほどかきまぜず、焼き付けるようにします。
厚揚げの替わりに豆腐を使う際は、木綿豆腐を水切りしてくださいね。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20788774