作り方
- 1
バターと卵は常温にする
オーブンは170度に余熱する - 2
グラニュー糖の中にレモンの皮をおろして入れとく
- 3
バターとレモン入りグラニュー糖をまぜ、卵も混ぜる。分離したら軽く湯煎する
- 4
しぼったレモン汁と粉類を振るって混ぜて170度35分焼く
- 5
砂糖と水をひと煮立ちさせたのを塗る
コツ・ポイント
しっとりレモンケーキ
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