KF13種菌で生クリームヨーグルト

タニカ電器 @tanicadenki_official
タニカ電器(すばる屋)から新発売されたケフィア種菌【KF13種菌】を使って生クリームヨーグルトを作りました!
このレシピの生い立ち
今回のヨーグルトはしっかりきれいに固まりました。乳清はありません。酸味は少なく、生クリームのコクを感じるなめらかなヨーグルトになりました。
KF13種菌で生クリームヨーグルト
タニカ電器(すばる屋)から新発売されたケフィア種菌【KF13種菌】を使って生クリームヨーグルトを作りました!
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今回のヨーグルトはしっかりきれいに固まりました。乳清はありません。酸味は少なく、生クリームのコクを感じるなめらかなヨーグルトになりました。
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