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納豆炒め キャベしらすver.
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納豆炒め キャベしらすver.-レシピのメイン写真

納豆炒め キャベしらすver.

冷蔵庫レスキュー隊
冷蔵庫レスキュー隊 @cook_40296343

納豆炒めもののキャベツバージョン。結局納豆は美味い。
このレシピの生い立ち
朝に食べたもやしと納豆炒めたやつが美味しすぎたので次なる納豆炒めを求めて。

納豆炒めもののキャベツバージョン。結局納豆は美味い。
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納豆炒め キャベしらすver.

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材料

  • キャベツ 3枚
  • しらす 50g
  • 塩 3g
  • 納豆 1パック
  • タレ 1袋分
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作り方

  1. 1

    ざく切りしたキャベツとしらすをしんなりするまで炒める。

  2. 2

    塩を振って納豆を入れタレをかけたら火を止めてかき混ぜ、予熱で少しだけ納豆に火を通す。

コツ・ポイント

納豆を焼きすぎるとフライパンにくっついて大変なことになるので火を止める。あとせっかくの納豆菌がやられちゃうからね。

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冷蔵庫レスキュー隊
冷蔵庫レスキュー隊 @cook_40296343
2022/06/04 04:13に公開
お菓子作りが好きです。冷蔵庫の余り物やややへたり気味な野菜たちも美味しく食べるべく、レシピを使い回すよ!美味しいものを入れれば自然と美味しくできるの法則に則って目分量で調理するよ!最近、料理よりも写真の撮り方を勉強した方がいいのではと思い始めた。
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このレシピのキーワード

炒めもの しらす キャベツ 納豆

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