炊きあがったご飯に、粉チーズ、白いりごまを入れて少しご飯を潰すように、しゃもじで混ぜ合わせる。

クッキングシートの上に３を出し、ラップを重ねる。手でご飯を潰して直径１８ｃｍの円形に形を整える。

４のラップをはがし、ケチャップを全体に塗る。１、２の具材を全体に広げ、最後にピザ用チーズをのせる。

クッキングシートを敷いたまま、フライパンに５をのせる。中火で３分焼く。

生地の裏に薄く焼き色がつけば、クッキングシートを抜く。

フライパンに蓋をし、中火で3分焼く。

チーズが溶けたら切り分ける。