綺麗になれちゃう『超簡単サラダチキン』

コンビニ等で売っている『サラダチキン』
お家でも簡単に作れちゃいます
しかも、お鍋に入れたら放ったらかし...
このレシピの生い立ち
ダイエットにはタンパク質を特に摂るように心掛けています
そんな時におすすめの『サラダチキン』コンビニでも購入出来ますよね
そんなサラダチキンがお家でも簡単に作れちゃいます
お鍋入れたら放ったらかし♡
失敗なしの超簡単サラダチキンです
綺麗になれちゃう『超簡単サラダチキン』
コンビニ等で売っている『サラダチキン』
お家でも簡単に作れちゃいます
しかも、お鍋に入れたら放ったらかし...
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そんな時におすすめの『サラダチキン』コンビニでも購入出来ますよね
そんなサラダチキンがお家でも簡単に作れちゃいます
お鍋入れたら放ったらかし♡
失敗なしの超簡単サラダチキンです
作り方
- 1
鶏胸肉をフォークで刺して味を染み込むようにします
- 2
皮目も同じようにフォークで刺します
- 3
冷凍用の保存袋に鶏胸肉を1枚づつ入れて、塩麹で味付けをします
- 4
鶏胸肉によく馴染ませます
- 5
保存袋の空気を抜いてしっかりとチャックを閉めます
そのまま鶏胸肉を常温にしておきます - 6
【保温性の良いお鍋の場合】沸騰して直ぐに火を止め鶏肉をいれます
- 7
鶏胸肉が浮いて来ないようにお皿などをのせしっかりと熱湯に浸かるようにします
- 8
【普通のお鍋の場合】
鶏胸肉を入れてから1分加熱してから火を止め蓋をします - 9
火を止めて1晩放ったらかしにしておきます
21時から翌朝6時位です - 10
袋から取り出し余分な肉汁は捨てます
- 11
お好みの厚さにスライスします
- 12
完成~です
- 13
直ぐに食べられるように保存容器に入れて冷蔵庫で保存しておきます
コツ・ポイント
★味が染み込みやすいようにフォークで刺す
★味付けをしたら鶏胸肉を常温に戻す
※常温にする事で鍋の中の温度が下がるのを防ぎます
ル・クルーゼやストウブの場合は火を止めて蓋をしますが、それ以外のおなべの場合1分だけ加熱してから蓋をしてください
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