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ガーリック味のフライドポテト☆
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ガーリック味のフライドポテト☆-レシピのメイン写真

ガーリック味のフライドポテト☆

レトリバーママ
レトリバーママ @cook_40338602

ガーリック味のフライドポテトです。おいしいです☆ビールによく合います♪♪
このレシピの生い立ち
他の料理に使うために切ったじゃがいもが余ったので、フライドポテトにしようと思いました。マックのシャカポテトのような味にしたかったのですが、ガーリック味に路線変更しました!

ガーリック味のフライドポテトです。おいしいです☆ビールによく合います♪♪
このレシピの生い立ち
他の料理に使うために切ったじゃがいもが余ったので、フライドポテトにしようと思いました。マックのシャカポテトのような味にしたかったのですが、ガーリック味に路線変更しました!

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ガーリック味のフライドポテト☆

レトリバーママ
レトリバーママ @cook_40338602

ガーリック味のフライドポテトです。おいしいです☆ビールによく合います♪♪
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ガーリック味のフライドポテトです。おいしいです☆ビールによく合います♪♪
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材料

2人分
  • じゃがいも(お好みの切り方で) 2個
  • ニンニク(みじん切り) 1片
  • オリーブオイル 大さじ1と1/2
  • コンソメ(顆粒) 大さじ1
  • クレイジーソルト 大さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを好みの大きさに切って茹でる。竹串が通ったら火を止めて、水気を切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りしたニンニクを弱火で炒める。

    • ガーリック味のフライドポテト☆作り方2写真
  3. 3

    ニンニクに焼き色がついたら、ニンニクをフライパンから取り出す(網じゃくしやかすあげを使うと楽)。

    • ガーリック味のフライドポテト☆作り方3写真
  4. 4

    ニンニクを取り出した油で1のじゃがいもを焼く。

    • ガーリック味のフライドポテト☆作り方4写真
  5. 5

    じゃがいもを焼いている間に、取り出したニンニクにコンソメとクレイジーソルトを混ぜ合わせる。

    • ガーリック味のフライドポテト☆作り方5写真
  6. 6

    焼けたじゃがいもを取り出し、5の調味料と混ぜ合わせてできあがり。

    • ガーリック味のフライドポテト☆作り方6写真

コツ・ポイント

コンソメは顆粒を使いました。キューブの場合は、潰して使うとよいと思います。顆粒大さじ1なので、キューブは1個+半分くらいですが、お好みで加減してください。

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レトリバーママ
レトリバーママ @cook_40338602
2022/05/25 14:02に公開
食べることが大好き♡ いつも目分量で料理していましたが、クックパッドに載せるようになって、調味料など量るようになりました☆ 家にある食材、調味料で、簡単にできるものばかりですが、おいしかったものをお知らせしたいと思っています!
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このレシピのキーワード

フライドポテト じゃがいも にんにく

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