作り方
- 1
にんにく2かけを粗みじんに切る
- 2
オリーブオイル大さじ1に①をいれて少し茶色くなるまで弱火であっためる
- 3
鷹の爪1本を切りながら入れる
- 4
水350cc、コンソメ小さじ1、塩2つまみを入れて沸かせる
- 5
パスタを入れて時間分茹でる
(ここでキャベツとか入れるといい) - 6
茹で汁がなくなったらオリーブオイル大さじ1を入れてよく混ぜる
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