海苔の佃煮で！鮭のホイル焼き
maki_08 @cook_40337849
海苔とバターの風味が美味しいです！
調味料も少ないので簡単にできます。
このレシピの生い立ち
スーパーで魚を見ていたとき、見知らぬおじいさんにレシピを教えてもらいました。
作ってみたら美味しかったので！
アプリでひらく作り方
- 1
鮭をアルミホイルに乗せ、端を立てて器のようにする。
- 2
鮭に塩を振り、海苔の佃煮を塗る。
-
- 3
舞茸とバターを乗せたら、全体に酒をかける。
-
- 4
アルミホイルで包む。
フライパンに入れて蓋をし、弱火で15分程加熱したらできあがり！ -
コツ・ポイント
佃煮は塗りすぎると味が濃くなるので、薄く伸ばす程度でよいです。
舞茸で作りましたが、他のきのこや野菜を入れても美味しいと思います。
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