アプリでひらく作り方
- 1
ボールに卵を割り入れて混ぜます。白だし、水、砂糖を入れて混ぜます
- 2
卵焼き用のフライパンに油をひいて卵液を入れて焼きます
- 3
向こう側から手前に巻いていき巻いたら向こう側に移動して卵液を入れて同じように巻いたらできあがりです
コツ・ポイント
ニラは少し小さめに切ります 切れる包丁だといいのですが 出来上がりを切るときにニラが長めだときれいに切れません つぶれるので 小さめがおすすめです
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