☺大量消費に♪三つ葉のエスニックサラダ☺
hirokoh @hirokoh
微妙に残った餃子の皮をリメイクして活用☆パリパリ食感が楽しい三つ葉のエスニックサラダです♪
とっても簡単に作れますよ♡
このレシピの生い立ち
三つ葉が安くて思わず衝動買い（笑）たくさん三つ葉が食べたくて考えたレシピです♪
YouTubeでレシピ動画始めました☆
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http://hirokoh.seesaa.net/
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作り方
- 1
餃子の皮は５ｍｍ幅に切って、サラダ油と一緒にフライパンに入れ、中火で２分ぐらいきつね色になるまで炒め、お皿に取り出す。
- 2
ドレッシングの材料を混ぜ合わせておく。
三つ葉は根元を切り落として３ｃｍ幅の切り、ボウルに入れる。 - 3
三つ葉の入ったボウルに揚げた餃子の皮とカシューナッツを入れて、ドレッシングを加えて全体的に和えたら完成♪
コツ・ポイント
・餃子の皮を火にかける時間はあくまでも目安です。きつね色になったらすぐに取り出してください。
・餃子の皮のパリパリな食感が美味しいので、材料とドレッシングを和えるのは食べる直前がオススメです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20792588
