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ささっと副菜★レンチンインゲン
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ささっと副菜★レンチンインゲン-レシピのメイン写真

ささっと副菜★レンチンインゲン

YOSHIMENCO
YOSHIMENCO @cook_40098819

副菜を手軽に一品。
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冷蔵庫の余り物整理したらとても美味しいものになりました。

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材料

お好きな分量
  • インゲン 今回は13本
  • 塩 パラパラっと少量
  • お好みのソースで 今回はスィートチリソース
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作り方

  1. 1

    インゲンはお水で良く洗い、端の部分を少しカットします。

    • ささっと副菜★レンチンインゲン作り方1写真
  2. 2

    三等分にカットしたインゲンに塩をパラパラっと振ります。
    味付けではないので少量で構いません。

    • ささっと副菜★レンチンインゲン作り方2写真
  3. 3

    インゲンを器に移し、2分ほど放置します。

    • ささっと副菜★レンチンインゲン作り方3写真
  4. 4

    インゲンの水気はきらずラップをし、
    レンチン。
    600wで1分です。

  5. 5

    お水で荒熱をとります。10秒ほど漬ければ大丈夫です。

    • ささっと副菜★レンチンインゲン作り方5写真
  6. 6

    完成です!
    スイートチリソースでいただきました。

    • ささっと副菜★レンチンインゲン作り方6写真

コツ・ポイント

ちょっと日にちの経ったインゲンだったの端をカットしましたがフレッシュなインゲンであればそのままでも大丈夫です。

今回はインゲン13本分で600w,1分でした。
もっと分量が多くなる場合は適宜レンジで温める時間を増やして下さい。

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YOSHIMENCO
YOSHIMENCO @cook_40098819
2020/05/24 05:19に公開
YOSHIMENCO(ヨシメンコ)です!
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いんげん

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