ささっと副菜★レンチンインゲン
副菜を手軽に一品。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物整理したらとても美味しいものになりました。
作り方
- 1
インゲンはお水で良く洗い、端の部分を少しカットします。
- 2
三等分にカットしたインゲンに塩をパラパラっと振ります。
味付けではないので少量で構いません。 - 3
インゲンを器に移し、2分ほど放置します。
- 4
インゲンの水気はきらずラップをし、
レンチン。
600wで1分です。 - 5
お水で荒熱をとります。10秒ほど漬ければ大丈夫です。
- 6
完成です!
スイートチリソースでいただきました。
コツ・ポイント
ちょっと日にちの経ったインゲンだったの端をカットしましたがフレッシュなインゲンであればそのままでも大丈夫です。
今回はインゲン13本分で600w,1分でした。
もっと分量が多くなる場合は適宜レンジで温める時間を増やして下さい。
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