作り方
- 1
キュウリは2ミリ幅に切って塩をして揉んで5分ほど置いておきます
しんなりしたらフキンで固く水気を絞ります -
- 2
わかめは3センチ程の食べやすい大きさに切ります
- 3
全ての材料と調味料をボウルに入れて
-
- 4
シッカリとよく混ぜ合わせれば完成です
-
コツ・ポイント
キュウリを揉んだ時の塩は
洗い流さずそのままで
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20794629
キュウリは2ミリ幅に切って塩をして揉んで5分ほど置いておきます
しんなりしたらフキンで固く水気を絞ります
わかめは3センチ程の食べやすい大きさに切ります
全ての材料と調味料をボウルに入れて
シッカリとよく混ぜ合わせれば完成です
キュウリを揉んだ時の塩は
洗い流さずそのままで
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