作り方
- 1
チョコを刻み湯煎する
- 2
バターを加え湯煎しながら混ぜる
- 3
砂糖を加えて混ぜる。
- 4
生クリームを加えて混ぜる
- 5
卵を３回に分けて加えてツヤが出るまで混ぜる
- 6
型に流して180℃で25分オーブンで焼く
- 7
冷ましてから冷蔵庫で冷やし、型から外す
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