ヨーグルトを水切り。キッチンペーパー２枚重ねてザルとボウルに入れて一晩以上。
途中何度か水分捨て、ペーパーも一度は交換。

水切りヨーグルト、レモン汁を入れて、ヨーグルトを崩すようにして混ぜていく。
ハンドミキサーなら低速で。

オレオを砕いて容器に入れる。
今回は６枚分。

その上にヨーグルトクリームを入れる。
好みでオレオと混ぜたクリームも作りたいのでボウルに一部残しておく。

一部残しておいたクリームに砕いたオレオ3枚を混ぜ合わせる。
クッキーアンドクリームっぽいところを作りたかったんです笑

オレオと混ぜたクリームをさらに容器に重ねて入れる。
冷蔵庫で冷やす。