作り方
- 1
タラの水気をキッチンペーパーなどで拭き取る
野菜は食べやすく切る - 2
タラに塩胡椒し、薄力粉をたっぷりつける
- 3
熱したフライパンにバターを弱火で溶かしタラを両面焼く
- 4
焼けたら野菜をのせ牛乳を入れ弱火で魚や野菜に火が通り とろみついいたら完成
コツ・ポイント
焦げないように注意
お好みでニンニク足しても♪
お好みの野菜でおｋ
火が通りにくいものなら先にレンチンしたほうがいいです♪
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