冷凍千切り人参

おからぱうだー
おからぱうだー @cook_40247949

これがあるのとないのでは料理の手間が全然違います。焼きそばにも炒め物にも丼物にも使えて便利!
このレシピの生い立ち
小さな子供にできるだけ早く食事を提供したくて

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材料

  1. 人参 お好みの量
  2. 冷凍用のジッパー保存袋 必要なだけ

作り方

  1. 1

    よく洗い皮を剥かない場合は水気を拭き取る
    皮を剥く場合は剥いた後軽く水分を拭き取る

  2. 2

    ヘタを落とし千切りにして冷凍用のジッパー保存袋に入れ、できるだけ空気を抜いて閉め平らにして冷凍庫で保存

コツ・ポイント

皮は冷凍すると黒く変色します。
自分は気にしないので皮をむきませんが気になる方は皮を剥いてから千切りにしてください。

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レシピ作者

おからぱうだー
おからぱうだー @cook_40247949
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オリジナルレシピの覚え書き。薄味好きです。おからパウダーを多用します(笑)写真を載せてないレシピは順次載せていこうと思っています。
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