アプリでひらく作り方
- 1
白菜の根本を切り、1枚1枚はがれるようにする。
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- 2
豚肉を切ったりして、白菜のサイズに合わせて並べる。重ねて元の白菜の層にする。
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- 3
柔らかい上の外側は3頭分くらい、固い下の内側は4等分くらいに切る。
- 4
鍋に切った白菜たちと、水を具材の半分くらいまで入れて、蓋をして煮る。白菜が柔らかくなったら完成。
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- 5
ぽんずをつけて食べました。
- 6
今回残ったこのミルフィーユは、うどんに活用しました。また更新します。
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