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血液サラサラ新玉ねぎと豆苗のツナサラダ
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血液サラサラ新玉ねぎと豆苗のツナサラダ-レシピのメイン写真

血液サラサラ新玉ねぎと豆苗のツナサラダ

小早川の台所
小早川の台所 @cook_40337728

さっぱりとした新玉ねぎのドレッシングと豆苗、スライスした新玉ねぎのシャキシャキ感が楽しい身体にも良いサラダです。
このレシピの生い立ち
家の冷蔵庫にある食材で完結出来るサラダです。
ドレッシングのあまりはそのまま手作りドレッシングとして、マリネ液としても使えます。

さっぱりとした新玉ねぎのドレッシングと豆苗、スライスした新玉ねぎのシャキシャキ感が楽しい身体にも良いサラダです。
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家の冷蔵庫にある食材で完結出来るサラダです。
ドレッシングのあまりはそのまま手作りドレッシングとして、マリネ液としても使えます。

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血液サラサラ新玉ねぎと豆苗のツナサラダ

小早川の台所
小早川の台所 @cook_40337728

さっぱりとした新玉ねぎのドレッシングと豆苗、スライスした新玉ねぎのシャキシャキ感が楽しい身体にも良いサラダです。
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さっぱりとした新玉ねぎのドレッシングと豆苗、スライスした新玉ねぎのシャキシャキ感が楽しい身体にも良いサラダです。
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材料

  • 新玉ねぎ 1個
  • 豆苗 1株
  • ミニトマト 4個
  • ツナ缶 1缶
  • 塩 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • 酢 100cc
  • オイル 200cc
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作り方

  1. 1

    半分の新玉ねぎを2,3mmにスライスし水にさらしておく。

    • 血液サラサラ新玉ねぎと豆苗のツナサラダ作り方1写真
  2. 2

    豆苗は5,6cm幅にカットしておく。

    • 血液サラサラ新玉ねぎと豆苗のツナサラダ作り方2写真
  3. 3

    ミニトマトは1/4カットにする。

    • 血液サラサラ新玉ねぎと豆苗のツナサラダ作り方3写真
  4. 4

    もう半分の新玉ねぎはすりおろし、塩、砂糖、酢、オイルと合わせる。

    • 血液サラサラ新玉ねぎと豆苗のツナサラダ作り方4写真
  5. 5

    豆苗、スライス玉ねぎは大さじ3のドレッシングで合わせる。ツナ、トマト、大さじ2のドレッシングで合えて皿に盛って完成。

    • 血液サラサラ新玉ねぎと豆苗のツナサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

新玉ねぎはしっかりと水にさらしておくことで辛味が緩和されます。

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小早川の台所
小早川の台所 @cook_40337728
2020/05/21 14:16に公開
家族や恋人、友人との大切な時間を豊かにするレシピを公開しています。instagramでも公開しています。@kobayakawa_kitchen
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このレシピのキーワード

ツナサラダ ツナ 豆苗 ミニトマト 新たまねぎ

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