時短:きのことベーコンの彩りパスタ

ジャックのかあちゃん @cook_40277374
油、塩をベーコンにお願いして調味料もコンソメと胡椒のみ。塩分控えめ身体に優しいメニュー。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫と相談!日の通りが良く時短で出来る物を選んでみました。
時短:きのことベーコンの彩りパスタ
油、塩をベーコンにお願いして調味料もコンソメと胡椒のみ。塩分控えめ身体に優しいメニュー。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫と相談!日の通りが良く時短で出来る物を選んでみました。
作り方
- 1
ベーコン、5mm幅縦長に切る。
- 2
玉ねぎ、2mm薄切り。
- 3
ピーマン、パプリカ、2mm薄切り。
- 4
きのこ類、一口大に割いておく。
- 5
パスタ2人分を茹でる。残り3分になったらその鍋にきのこを加えて茹でてザルに揚げる。
- 6
フライパンにベーコンを入れ中火で炒める。
- 7
ピーマン、パプリカも加え少ししんなりするまで炒める。
- 8
玉ねぎも加え、透き通るくらい炒める。
- 9
フライパンに茹でたパスタ、きのこを加え、オリーブオイルをその上から回し掛ける。
- 10
コンソメ2個(固形)、水20ccをお皿に入れレンチン50秒したものを全体に回し掛け、胡椒少々。水分を飛ばして出来上がり!
コツ・ポイント
野菜を炒める時は、ベーコンから出る油だけ!調味料もコンソメと胡椒。きのこは、何でもOK。彩りも綺麗!
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