ピーマンの肉詰め
パン粉なしで簡単に美味しくできます
このレシピの生い立ち
休日に食べたくなり作りました
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休日に食べたくなり作りました
玉ねぎをみじん切りし、レンジで1分加熱。その間にピーマンを半分に切り種などを取り除く。
加熱した玉ねぎに片栗粉、マヨネーズ、塩コショウ、ひき肉を加え練る
練り終わったらピーマンに8等分にして詰める
フライパンに油をひき温まったら肉の方をしたにして中火で焼き色が付くまで加熱
次にピーマンの方を下にし蓋をして弱火で5分ほど焼く
焼いたら完成。
オーロラソースの作り方
ケチャップ、ソース、マヨネーズを混ぜて完成
しっかりと焼く(焼けたかわからない場合は1つだけ半分に切る)
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