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レンコンマヨサラダ
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レンコンマヨサラダ-レシピのメイン写真

レンコンマヨサラダ

クックHR3E2L☆
クックHR3E2L☆ @cook_40177562

暑くなってきてさっぱりサラダを作りたくて梅干し小ネギ薬味みたいな感じで和えてみました。
このレシピの生い立ち
蓮根が好きでいつもと変えてみたく前にロシア風ポテトサラダを作った時のアレンジで有る物で作ってみました

暑くなってきてさっぱりサラダを作りたくて梅干し小ネギ薬味みたいな感じで和えてみました。
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蓮根が好きでいつもと変えてみたく前にロシア風ポテトサラダを作った時のアレンジで有る物で作ってみました

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クックHR3E2L☆ @cook_40177562

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材料

  • 蓮根 200g
  • サバ缶 1缶
  • 小ネギ 適量
  • 梅干し 大きめ2粒
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    蓮根を2ミリくらいでスライスしてレンジ800Wで3分

  2. 2

    サバ缶の液体を切っておく。
    小ネギを5ミリくらいでカット。
    梅干し種を取りつぶす。

  3. 3

    レンジから蓮根を取り出し少しさまして全てをマヨネーズで和えて出来上がり。

コツ・ポイント

特になく簡単です。

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クックHR3E2L☆
クックHR3E2L☆ @cook_40177562
2020/05/23 22:59に公開

このレシピのキーワード

サラダ サバ 缶詰 れんこん 梅ぼし こねぎ

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