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チャイスコーン-レシピのメイン写真

チャイスコーン

ジュナオ
ジュナオ @cook_40343715

砂糖不要。ホイップクリームを添えて…

このレシピの生い立ち
KALDIオリジナルブランドのインスタントチャイ（粉末）を購入したが、飲みきれなかったため。

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ジュナオ
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材料

  1. 薄力粉 200g
  2. ベーキングパウダー 5g
  3. インスタントチャイ 大さじ4
  4. 塩 少々
  5. バター 50g
  6. 牛乳 50ml
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作り方

  1. 1

    薄力粉、ベーキングパウダー、インスタントチャイ、塩を混ぜる。

    • チャイスコーン作り方1写真
  2. 2

    室温に戻したバターを加える。
    （室温に戻す時間がない時は、溶けすぎないよう気をつけながら、電子レンジで少し温める）

    • チャイスコーン作り方2写真
  3. 3

    ボロボロになるまで混ぜる。

    • チャイスコーン作り方3写真
  4. 4

    牛乳を加えて混ぜる。

    ★オーブンは200℃予熱しておく。

    • チャイスコーン作り方4写真
  5. 5

    厚さ約2cmにし、形作る。

    • チャイスコーン作り方5写真
  6. 6

    クッキングシートに並べて、200℃で15〜20分加熱。

    • チャイスコーン作り方6写真
  7. 7

    あら熱をとって、出来上がり！！！

    • チャイスコーン作り方7写真

コツ・ポイント

◆薄力粉200g＝1.7カップ（350ml）
◆インスタントチャイに砂糖が含まれているため、砂糖不要。

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ジュナオ
ジュナオ @cook_40343715
2021/02/16 07:36に公開

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