玉葱をみじん切りにし、少量のオリーブ油(分量外)で飴色になるまでよく炒めます。

軽く塩胡椒をし、粗熱が取れるまで放置。

その他のハンバーグの材料と１の玉葱を全部混ぜます。

ハンバーグの種をよくこね、耐熱皿に空気が入らないよう敷き詰めます。

飾り付けする野菜を用意します。

人参やじゃがいもなど火の通りにくい根菜のみ軽く塩茹でしておきましょう。茹ですぎに注意❗

２の上に野菜を自由に飾ります。

のせる野菜は何でもOKですが、色合いを考えて赤黄緑茶を選びました。水気の多い野菜は✕。

オーブン250度で30分、焦げすぎ防止にアルミホイルでカバーをし10分焼きます。

お好みでチーズを上に散らしても◎❗

熱々を切り分けて召し上がって下さい♥️

✨✨祝✨✨
2021年2月「インスタ映え」の人気検索でトップ10入りしました❗

【ご一緒に】

ピンク色のビーツスープは如何ですか？
血液さらさら、ビタミンたっぷりです❗

レシピID：19670295

【デザート案】

ピンクのラブリーな桃のレアチーズタルトはいかがですか❓️

レシピID：18791701