ほんのり磯の香り!しらすと海苔のパスタ

あっきぃ☆T
あっきぃ☆T @cook_40188704

しらすと海苔の佃煮で、ほんのり磯の香りの和風パスタです。しらすで育ち盛りの子どもたちに不足しがちなカルシウムもバッチリ!
このレシピの生い立ち
しらすがあったので、子どもが食べやすいパスタにしようと思って考えました。

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材料

2〜3人分
  1. パスタ 2束
  2. しらす 50〜60g
  3. ごま 大さじ1
  4. バター 大さじ1
  5. 麺つゆ 大さじ1.5
  6. 海苔の佃煮 大さじ1
  7. しそ お好みで
  8. 海苔 お好みで

作り方

  1. 1

    パスタを茹でるお湯を沸かす。

  2. 2

    しらすはごま油でカリカリになるまで炒める。

  3. 3

    パスタを表示の時間で茹でる。

  4. 4

    茹で上がったパスタをしらすを炒めているフライパンに移し、バターと麺つゆを入れ、よく和える。

  5. 5

    香りづけに、海苔の佃煮を入れ、よく和える。

  6. 6

    お皿に盛ったら、しそと刻み海苔をのせて、できあがり!

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レシピ作者

あっきぃ☆T
あっきぃ☆T @cook_40188704
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いろいろなお料理に挑戦してみたいあっきぃです☆手軽にできて、おいしいのをどんどん研究していきたいと思います♪
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