パスタをゆで始める。茹で時間は表示時間通りです。

長ねぎを薄く斜め切りにする。

フライパンにバター、麺つゆ、みりん、ごま、長ねぎを入れてから、火にかける。中火でバターが溶けるまで温める。

パスタが茹で上がる前に、茹で汁を大さじ3フライパンに移しておく。

茹で上がったパスタをフライパンに入れて、(火はつけず)全体をよく絡めるように混ぜ合わせる。

お皿にパスタを盛り付けて、鰹節を全体にかけてからしらすをトッピングしたら出来上がり〜