野菜を細切りにします。
野菜はお好みで変えてもok

フライパンに油をしき、中火で豚細切れ肉を炒めます。
肉に火が通ったら、野菜を加えて、炒めます。

野菜がしんなりしてきたら、真ん中に焼きそばを置き、水50mlを入れ、蓋をして約1分蒸し焼きにします。

完成＊