ボウルに米粉とタピオカ粉とベーキングパウダーを入れて少しかき混ぜる。

カップに30ml、みりん30ml、豆乳120mlを入れて蜂蜜をよく溶かす。

粉に液体を入れてよく混ぜる。生地が固すぎたら少し豆乳を足す。

6割ほど入れて、お好きな具を入れて焼く。