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アボカドのエスニックサラダ
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アボカドのエスニックサラダ-レシピのメイン写真

アボカドのエスニックサラダ

フジヤマペッパー
フジヤマペッパー @cook_40317515

余ったスイートチリソースやナンプラーの使い道にどうぞ♪
パクチー好きの方も必見レシピです♪
このレシピの生い立ち
アパッペマヤジフ商品開発部が
「生胡椒がどうやったら美味しく食べれるか」
を研究に研究を重ねました。
是非お試しください。

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材料

3〜4人分
  • アボカド 1個
  • トマト 1個
  • パクチー 2束
  • ツナ 1缶
  • 玉ねぎ 半分
  • ドレッシング
  • スイートチリソース 30g
  • ナンプラー 20g
  • レモン汁 10g
  • サラダ油(オリーブオイル) 10g
  • 生胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    アボカド、トマト、パクチーは一口大に切り、玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし水につけて辛みを取る。辛みが取れたら水を切る。

  2. 2

    ドレッシングの材料をよく混ぜ合わせておく。

  3. 3

    ボールに野菜、ツナを入れドレッシングを入れさっくり混ぜ合わせる。

  4. 4

    お皿に盛り、仕上げに生胡椒をふりかける。

コツ・ポイント

トマトとアボカドが潰れやすいので、ドレッシングを入れてからはかき混ぜ過ぎないようにしましょう♪

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フジヤマペッパー
フジヤマペッパー @cook_40317515
2020/05/21 05:29に公開
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このレシピのキーワード

サラダ エスニック ツナ トマト アボカド コリアンダー 玉ねぎ

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