レンジでホットケーキミックスケランパン!

よすみまり @cook_40343063
5分でできる!時短簡単「ケランパン」
ホットケーキミックスを使って、電子レンジで簡単にケランパンを作ります。
このレシピの生い立ち
オーブンで焼くと綺麗にできるのですが、時間が無いときは電子レンジを使うととても便利です。
味はしっかりケランパン。食べたいと思い立ったときにすぐにできるので、おすすめです。
レンジでホットケーキミックスケランパン!
5分でできる!時短簡単「ケランパン」
ホットケーキミックスを使って、電子レンジで簡単にケランパンを作ります。
このレシピの生い立ち
オーブンで焼くと綺麗にできるのですが、時間が無いときは電子レンジを使うととても便利です。
味はしっかりケランパン。食べたいと思い立ったときにすぐにできるので、おすすめです。
作り方
- 1
シリコンカップにバターを塗ります
- 2
ホットケーキミックス100gに牛乳または豆乳を75mlと卵1個を入れて混ぜます
- 3
生地を甘くしたい方は、お砂糖大さじ1杯を加えて混ぜます
- 4
シリコンカップの1/3程度生地を流し込みます
- 5
シリコンカップに一つずつ卵を落とします。
黄身を爪楊枝で破ります。 - 6
お好みでチーズ、ハムをのせ、塩、砂糖をひとつまみかけます
- 7
電子レンジで1分半〜3分温めます(機種によりパワーが異なるのでご自身で調整ください)
- 8
中心まで火が通っているか、竹串や楊枝をさして確認。
何もついてこなければ完成!
コツ・ポイント
破裂する可能性があるので、楊枝で黄身を破ってください。
電子レンジによって差があるので、1分半〜3分で一度様子を見て足りなければ少しずつ追加してみてください。
シリコンカップが無い方は、マグカップや、紙コップでも作れます。
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