長芋の大葉、ゆかり和え

リン0713
リン0713 @cook_40322855

ちょっとした箸休めにいかがですか
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長芋が少し余ったので(^-^;

長芋の大葉、ゆかり和え

あたりめっこ's cooksnap of when they made 長芋の大葉、ゆかり和え.
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長芋が少し余ったので(^-^;
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材料

  1. 長芋 15cmくらい
  2. 大葉 4枚
  3. ゆかり 大さじ1
  4. だしの素 小さじ1
  5. 白だし 大さじ1
  6. ごま油 少々

作り方

  1. 1

    長芋は食べやすい大きさに切る

  2. 2

    大葉は半分に切って千切りに

  3. 3

    調味料全てとゆかりを混ぜてできあがり

コツ・ポイント

潰した梅とか入れても美味しいと思います(^-^)
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色々なお料理に挑戦するのが好きです(*˘︶˘*)今まであまりレシピに取っておかなかったので少しずつ残していきたいと思います(o´д`o)
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