低脂質☆鯖缶カレー

rogicoya
rogicoya @cook_40234005

鯖はEPA・DHAが豊富で高たんぱく。
油を使わず低脂質なのでダイエット中にもおすすめです。
つくれぽ有難うございます!
このレシピの生い立ち
市販のルーを使うと高脂質なので、カレーパウダーと鯖缶で作りました。

低脂質☆鯖缶カレー

鯖はEPA・DHAが豊富で高たんぱく。
油を使わず低脂質なのでダイエット中にもおすすめです。
つくれぽ有難うございます!
このレシピの生い立ち
市販のルーを使うと高脂質なので、カレーパウダーと鯖缶で作りました。

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材料

2人分
  1. 鯖缶(水煮) 1缶(190g)
  2. トマト 2個
  3. ぶなしめじ 1袋
  4. しょうが(すりおろし) 小さじ1
  5. カレーパウダー 大さじ1
  6. ウスターソース 大さじ1
  7. ケチャップ 大さじ1

作り方

  1. 1

    トマトは8等分(ざっくりでOK)に切る。ぶなしめじは石づきを取ってほぐしておく。

  2. 2

    鍋に鯖缶を汁ごと全部と、①、しょうがを入れ、中火で煮る。

  3. 3

    水分が出てきたらトマトを潰し、残りの調味料を加え、弱火で5分程煮て完成。

  4. 4

    2022.06.26
    「低脂質」の人気検索でトップ10に入りました。ありがとうございます(。ᵕᴗᵕ。)"

コツ・ポイント

●もし途中で水分が足りなくなった場合は、水を50ml~追加してください。
●写真は大根が1/4本入りです。お気軽にアレンジを楽しんでください。

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rogicoya
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に公開
疲れている時こそ美味しいものを食べたい。時短で簡単にできる節約レシピを日々探求中です。つくれぽありがとうございます!1つ1つにお返事はできなくなってしまいましたが、全てとても嬉しく拝見させて頂いております♡◆instagram:@rogicoya
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