鶏と舞茸@玉ねぎ麹

arisama
arisama @cook_40246459

鶏の糀漬けは定番ですが、舞茸の食感が加わって美味しいです
小分けで、冷凍しておいても便利

このレシピの生い立ち
もも肉の糀漬けをちょっとアレンジ

鶏と舞茸@玉ねぎ麹

鶏の糀漬けは定番ですが、舞茸の食感が加わって美味しいです
小分けで、冷凍しておいても便利

このレシピの生い立ち
もも肉の糀漬けをちょっとアレンジ

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材料

  1. 鶏もも 1枚
  2. 舞茸 1パック
  3. 玉ねぎ糀   ID20522217 大2
  4. 小ねぎ 少し

作り方

  1. 1

    もも肉は一口に切って玉ねぎ糀でもんでおく

  2. 2

    舞茸は手でさく

  3. 3

    フライパンで蒸焼き

  4. 4

    小ねぎを散らす

  5. 5

    2022/07/09 玉ねぎ糀検索 トップ10入りありがとうございます。

コツ・ポイント

もも肉を買ってきた時に下拵えしておくと便利

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arisama
arisama @cook_40246459
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早い!安い!旨い!簡単なのがいいよね~発酵らぶ❤️
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