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簡単！蒲焼きのタレを使った醤油ラーメン
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簡単！蒲焼きのタレを使った醤油ラーメン-レシピのメイン写真

簡単！蒲焼きのタレを使った醤油ラーメン

lala2020
lala2020 @cook_40296735
和歌山出身→関東→大阪

蒲焼きのタレをチャーシューのタレに見立てて
甘辛な醤油ラーメンを作りましょう！
このレシピの生い立ち
中学生の時、思い立って。

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簡単！蒲焼きのタレを使った醤油ラーメン

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lala2020 @cook_40296735
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蒲焼きのタレをチャーシューのタレに見立てて
甘辛な醤油ラーメンを作りましょう！
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材料

1人分
  • 蒲焼きのタレ 大さじ1
  • 醤油 大さじ1/2
  • 水 300cc
  • 乾麺 1/2人前
  • 小松菜、しめじ、長ねぎ、チャーシュー等 適量
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作り方

  1. 1

    器に蒲焼きのタレと醤油を入れて置きます。

    • 簡単！蒲焼きのタレを使った醤油ラーメン作り方1写真
  2. 2

    鍋に水を入れ沸騰したら乾麺を入れて規定の分数茹でます。

    • 簡単！蒲焼きのタレを使った醤油ラーメン作り方2写真
  3. 3

    火を止める1分くらい前に好きな具材を入れて煮立たせます。

    • 簡単！蒲焼きのタレを使った醤油ラーメン作り方3写真
  4. 4

    器に鍋の汁ごと全て入れて出来上がりですり

    • 簡単！蒲焼きのタレを使った醤油ラーメン作り方4写真
  5. 5

    ちなみにこの麺はZENBのオーガニック豆麺でヘルシーで美味しいですよ！

コツ・ポイント

乾麺はパスタでもOKです。
仕上がり時間から逆算して具材を入れてください。勿論、各種生麺でも美味しいですよ！

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lala2020
lala2020 @cook_40296735
2022/06/11 11:11に公開
和歌山出身→関東→大阪
YouTubeしていますhttps://www.youtube.com/@lala29h
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このレシピのキーワード

蒲焼 ラーメン シメジ 小松菜 チャーシュー 乾麺 長ネギ

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