しっとり白だし卵が染み込んだホットサンド
簡単！しっとり白だし卵が染み込んだ、ホットサンドイッチです。だし巻きにしないので、卵液染み込ませて、両面焼くだけで簡単！
このレシピの生い立ち
フレンチトーストが好きで、玉子焼きも大好きで…思いついたのが、甘く無い白だしが効いた卵液を作って、フレンチトーストみたいに卵液を染み込ませて、焼いた白だし卵トーストをトースターで焼いたパンにマヨネーズとサンドしたら、美味しいと思いついたので
しっとり白だし卵が染み込んだホットサンド
簡単！しっとり白だし卵が染み込んだ、ホットサンドイッチです。だし巻きにしないので、卵液染み込ませて、両面焼くだけで簡単！
このレシピの生い立ち
フレンチトーストが好きで、玉子焼きも大好きで…思いついたのが、甘く無い白だしが効いた卵液を作って、フレンチトーストみたいに卵液を染み込ませて、焼いた白だし卵トーストをトースターで焼いたパンにマヨネーズとサンドしたら、美味しいと思いついたので
アプリでひらく作り方
- 1
卵と食パン（6枚切り）を用意します。
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- 2
☆（卵1個 水 大さじ1＋砂糖 小さじ1/2 白だし 小さじ1/2 ）をボウルに入れて…
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- 3
よーく混ぜます。
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- 4
ホットサンドメーカー（無ければフライパン）にサラダ油を引いて、弱火で温めておきます。
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- 5
ボウルの卵液に食パン1枚を入れます。
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- 6
ボウルの卵液を食パンに染み込ませます。（要するにフレンチトーストのだし入り玉子焼きバージョン）
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- 7
卵液を染み込ませた、食パンを焼きます。
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- 8
その間に、食パン2枚をお好みの焼き加減でトースターで焼きます。
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- 9
卵液を染み込ませ食パンを両面焼きます。
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- 10
（下段）トーストしたパンにマヨネーズを塗ります。（お好みでコショウ）
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- 11
（中段）卵液を染み込ませて焼いた、食パンを乗せます。
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- 12
（中段）卵液を染み込ませて焼いた、食パンにマヨネーズを塗ります。（お好みでコショウ）
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- 13
（上段）トーストした食パンを乗せます。
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- 14
切ったら完成！
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コツ・ポイント
食パンは卵液に3分くらい染み込ませて、ヒタヒタに染み込ませて下さい。焦がさないように中火以下で調理してください。
つくれぽ
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