さっぱり絶品サバ缶南蛮

sakazyuka
sakazyuka @cook_40203495

立派なメインのおかずになる!絶品レシピです
ご飯に乗せて丼にも、おつまみにもよく合います♪
このレシピの生い立ち
サバ缶が健康に良いので、飽きないレシピを作りました

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材料

1人分
  1. サバ水煮缶 1缶(150〜180g)
  2. 玉ねぎ(なくても美味しいです) 1/4個
  3. ●醤油 大さじ1
  4. ●酢 大さじ1.5
  5. ●砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料これだけ!

  2. 2

    玉ねぎを薄くスライスして、ふんわりラップをかけ、600Wで1分レンジ

  3. 3

    粗熱をとる(氷水を入れても◎)

  4. 4

    ボウルに●とサバ水煮缶の汁を入れる(大体全部入れてOKですが、目安大さじ4)

  5. 5

    玉ねぎを絞って水気を切って入れ、サバも入れて好みの大きさにつぶしながら混ぜる

  6. 6

    お好みでネギや七味をプラスしたら完成!
    マヨネーズやラー油をかけても美味しい♩

コツ・ポイント

玉ねぎはしっかり絞ると味が薄まらず美味しくできます
サバ缶は冷蔵庫に入れておくと冷たく頂けます

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レシピ作者

sakazyuka
sakazyuka @cook_40203495
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