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簡単!新玉葱の黒酢酢豚
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簡単!新玉葱の黒酢酢豚-レシピのメイン写真

簡単!新玉葱の黒酢酢豚

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

新玉葱たっぷり
このレシピの生い立ち
新玉葱をたくさん買ったので何か・・・酢豚風味にしました

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簡単!新玉葱の黒酢酢豚

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材料

  • 新玉葱 2個
  • 豚ロース肉 1枚
  • 片栗粉 大さじ2
  • 小ネギ 1本
  • ごま油 少々
  • ソース
  • 黒酢 大さじ2
  • 砂糖(ラカント) 大さじ2
  • トマトケチャップ 大さじ1
  • 醤油酒 各大さじ1
  • 鶏がらスープ 小さじ1/2
  • 水 大さじ2
  • 下味
  • 醤油酒 少々
  • しょうが(チューブ) 5mm
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作り方

  1. 1

    玉葱を切ってレンジ600w2分半チン

    • 簡単!新玉葱の黒酢酢豚作り方1写真
  2. 2

    肉を切って下味を揉み込んで片栗粉をまぶす

    • 簡単!新玉葱の黒酢酢豚作り方2写真
  3. 3

    油大さじ1で肉を軽く炒める

    • 簡単!新玉葱の黒酢酢豚作り方3写真
  4. 4

    玉葱、たれを加えて煮る

    • 簡単!新玉葱の黒酢酢豚作り方4写真
  5. 5

    水溶き片栗粉でとろみをつけてごま油を混ぜて完成

    • 簡単!新玉葱の黒酢酢豚作り方5写真

コツ・ポイント

小ネギは小口切りにして最後に散らす

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2020/05/30 16:08に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

黒酢豚 片栗粉 新たまねぎ 酒 こねぎ 豚ロース ケチャップ しょうが

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