さっちゃんのカイワレ(ひかりの魔女)
明日の風☆ @cook_40223718
ひかりの魔女3の、小学6年生のさっちゃんが、作った貝割れの和えものです。
このレシピの生い立ち
わたしの作っているのと同じだったので！
さっちゃんのカイワレ(ひかりの魔女)
ひかりの魔女3の、小学6年生のさっちゃんが、作った貝割れの和えものです。
このレシピの生い立ち
わたしの作っているのと同じだったので！
作り方
- 1
カイワレを、洗い、適当な大きさに切る
- 2
醤油と鰹節で和える
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- 3
HIrarinnさんが、ブロッコリースプラウトで作ってくださいました。辛味が苦手な方はこちらもいいですね☆
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- 4
- 5
なっちゃん(^^♪辛味が強かったのね～一日おいたら食べられたのかな。作って頂きありがとう(^▽^)/
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- 6
さとちゃん(^^♪
わたし、結構貝割れの辛さが好きなのよ～☆作って頂き嬉し～☆ -
- 7
ブロッコリースプラウトもいいですね！貝割れ辛くて苦手な方も！お好きなら試してみて下さいね☆
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- 8
yesままさん！貝割れビリッとして美味しいですよね☆
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コツ・ポイント
さっちゃんは、貝割れを切ってから、少し空気に晒しますが、合えてから、少し置くと、辛味がマイルドになります
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しめじとカイワレだけなんですけどね♡ しめじとカイワレだけなんですけどね♡
お酒好きな叔父が好きな一皿でした。カイワレ大根のほろ苦さが日本酒に良く合います。お手軽にパパっと作れますよ(^_^)v
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20804196
