【保育園】キャベツとウインナーのケーキ

Name: 【保育園】キャベツとウインナーのケーキ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホットケーキミックス ２０ｇ; 卵 ６ｇ; 牛乳 １７ｃｃ; キャベツ １５ｇ; ウインナー １０ｇ; マヨネーズ ６ｇ

長野県おたり村 @cook_40262049

ホットケーキミックスを使って簡単にできる懐かしい味のするおやつです。
このレシピの生い立ち
お好み焼きのような、ウインナードックのような懐かしい味のするおやつです。甘くないケーキのためか苦手な園児もいましたが、ウインナーが入っているので美味しく食べられたとの声が聞かれました。

【保育園】キャベツとウインナーのケーキ

長野県おたり村 @cook_40262049

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材料

1人分

ホットケーキミックス２０ｇ
卵６ｇ
牛乳１７ｃｃ
キャベツ１５ｇ
ウインナー１０ｇ
マヨネーズ６ｇ

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作り方

1

ウインナーは５ミリ程度の厚さに、キャベツは２ｃｍ長さの太めの千切りにする。
2

ボウルに①を入れ、ホットケーキミックス、溶き卵、牛乳、マヨネーズを入れて混ぜる
3

カップに入れて、180℃のオーブンで１０分程度焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

キャベツは長すぎると食べにくいので１～２ｃｍ長さに切りましょう。今回はキャベツとウインナーですが、ベーコンやチーズ、枝豆等いろいろアレンジできます。

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つくれぽ

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長野県おたり村 @cook_40262049

2022/06/14 13:33に公開

長野県の最北西端に位置する小谷（おたり）村。南は白馬村、北は新潟県糸魚川市と隣接し、スキー場や温泉、国立公園が２つある自然豊かな村です。ここでは山菜、きのこなど、地元でとれた素材を使ったお料理や、保育園専属の栄養士さんが考案したレシピを随時公開しています。ぜひご家庭でも試してみてください。http://www.vill.otari.nagano.jp/www/menu.html

このレシピのキーワード

ケーキキャベツソーセージ牛乳卵ホットケーキミックス

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