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レモン醤油のさっぱり茄子の煮浸し
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レモン醤油のさっぱり茄子の煮浸し-レシピのメイン写真

レモン醤油のさっぱり茄子の煮浸し

⭐️COOK81⭐️
⭐️COOK81⭐️ @cook_40305896

レモンの爽やかな茄子の煮浸し
このレシピの生い立ち
夏向きなテイストの煮浸しです。

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レモン醤油のさっぱり茄子の煮浸し

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材料

2人
  • 茄子 4本
  • 国産レモン汁 1/2
  • 醤油 適量
  • 砂糖 少々
  • 和だし汁 適量
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作り方

  1. 1

    茄子を焼き揚げして油染み染みになったら和だし汁、醤油、少し砂糖入れて煮込む。
    火を止める直前にレモン汁いれて終わり。

    • レモン醤油のさっぱり茄子の煮浸し作り方1写真

コツ・ポイント

油しみしみの茄子でつくること。

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⭐️COOK81⭐️
⭐️COOK81⭐️ @cook_40305896
2022/06/14 10:55に公開
簡単で美味しいレシピ開発してます⭐️
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煮びたし なす

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