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かぶの葉とサバ缶のホットサンド
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かぶの葉とサバ缶のホットサンド-レシピのメイン写真

かぶの葉とサバ缶のホットサンド

なち211
なち211 @cook_40269325

タネを作り置きしておけば、朝はパンを焼いてのせるだけ♪
このレシピの生い立ち
かぶの葉を漬け物以外で使いたかったのと、朝バタバタせずにできる朝ごはんを作りたかったので♪

タネを作り置きしておけば、朝はパンを焼いてのせるだけ♪
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かぶの葉を漬け物以外で使いたかったのと、朝バタバタせずにできる朝ごはんを作りたかったので♪

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かぶの葉とサバ缶のホットサンド

なち211
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タネを作り置きしておけば、朝はパンを焼いてのせるだけ♪
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かぶの葉を漬け物以外で使いたかったのと、朝バタバタせずにできる朝ごはんを作りたかったので♪

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材料

約4人分
  • 玉ねぎ 半玉
  • かぶの葉 ３束(茎の部分のみ)
  • 塩 小さじ１/２
  • サバ缶 １缶(汁は除く)
  • マヨネーズ 適量(食パンに塗る分)
  • ☆マヨネーズ 大さじ１
  • ☆カレー粉 小さじ２
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして5分ほど水にさらす

  2. 2

    かぶの葉の茎部分だけ細かく刻み、袋に塩を入れて空気を抜いたら5分ほど置く

  3. 3

    食パン8枚切りを2枚焼く

  4. 4

    5分後玉ねぎとかぶの葉の水気をきって、ボールにサバ缶(汁は入れない)も入れて☆と和える

  5. 5

    食パンの焼き目を外側にして、２枚とも内側にマヨネーズを塗る。１枚だけタネを一面にまんべんなく塗る

  6. 6

    タネをつけていない食パンを上にのせたら、できあがりが三角の形になるように切る

コツ・ポイント

玉ねぎとかぶの葉の水気をよく切るとべちゃっと感が少なくなると思います。カレー粉を入れることで味が引き締まります！

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なち211
なち211 @cook_40269325
2020/05/27 00:06に公開
2児男子の母です。簡単に作れて食べごたえのある料理を日々考えています。
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このレシピのキーワード

ホットサンド サバ 缶詰 かぶの葉 カレー粉 玉ねぎ

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