我が家ではカロリーダウンとして色んな場面で糸コンを使ってます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に少しずつ余った野菜と厚揚げを使いました。糸コンはカロリーがほぼ無くボリューム感が出るので罪悪感少なく使えます。ゴマポン炒めはなんでも合うので余った野菜や食材とよく合わせています。少しピリ辛にするとお酒の締めの麺類の代わりになりますよ