簡単＆放置でＯＫ★絶品ローストビーフ
❁❊❁ @cook_40344888
フライパンで焼いてあとはアルミホイルに包んで放置するだけの簡単絶品レシピです！
このレシピの生い立ち
タレ作りが面倒な時にいつもよりしっかりと味をつけて焼いてみるとそのままでも十分美味しく仕上がりました！
簡単＆放置でＯＫ★絶品ローストビーフ
フライパンで焼いてあとはアルミホイルに包んで放置するだけの簡単絶品レシピです！
このレシピの生い立ち
タレ作りが面倒な時にいつもよりしっかりと味をつけて焼いてみるとそのままでも十分美味しく仕上がりました！
アプリでひらく作り方
- 1
牛(もも)ブロック肉にハーブソルトとにんにくチューブをまんべんなくまぶしすり込みます。
-
- 2
フライパンを温め、オリーブオイルでにんにくスライスと①のブロック肉を中火で各面色がつくまで転がしながら焼きます。
-
- 3
焼色がついたら、アルミホイルで包み約30分放置！
-
- 4
切ってお皿に盛りつけて完成です★
タレ無しでもしっかりと味がついているので美味しいですが、お好みでタレをかけてもOK♪ -
- 5
すぐに食べない場合は、盛り付けた状態で冷蔵庫へ！
コツ・ポイント
①の工程でしっかりと下味をつけることでタレが無くても美味しく食べられる味に仕上がります★
アルミホイルで包んで少し寝かすことで、お肉に予熱で火が通り、肉汁やうまみも逃しません！！
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