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新玉ねぎフライでリメイク丼
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新玉ねぎフライでリメイク丼-レシピのメイン写真

新玉ねぎフライでリメイク丼

残り物万歳!
残り物万歳! @cook_40156175

ちょっとフライが残ったら、甘辛だしで卵とじ。美味しく残り物活用。お昼ご飯・お弁当にピッタリ。

このレシピの生い立ち
いつもカツやフライを作りすぎ、ちょっと残る。そんな時はお弁当用に卵とじにして、無駄なく消費。これが結構、美味しくて好評なのです。

ちょっとフライが残ったら、甘辛だしで卵とじ。美味しく残り物活用。お昼ご飯・お弁当にピッタリ。

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いつもカツやフライを作りすぎ、ちょっと残る。そんな時はお弁当用に卵とじにして、無駄なく消費。これが結構、美味しくて好評なのです。

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新玉ねぎフライでリメイク丼

残り物万歳!
残り物万歳! @cook_40156175

ちょっとフライが残ったら、甘辛だしで卵とじ。美味しく残り物活用。お昼ご飯・お弁当にピッタリ。

このレシピの生い立ち
いつもカツやフライを作りすぎ、ちょっと残る。そんな時はお弁当用に卵とじにして、無駄なく消費。これが結構、美味しくて好評なのです。

ちょっとフライが残ったら、甘辛だしで卵とじ。美味しく残り物活用。お昼ご飯・お弁当にピッタリ。

このレシピの生い立ち
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材料

残り物のフライ
  • 玉ねぎフライ 適量
  • アスパラ肉巻きフライ 適量
  • 麺つゆ 50cc
  • みりん 50cc
  • 水 50cc
  • 卵 1〜2個
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作り方

  1. 1

    玉ねぎフライ(レシピID19479067)の余りをトースターで少し焼き温める。今回はアスパラの肉まきフライもあったので追加

    • 新玉ねぎフライでリメイク丼作り方1写真
  2. 2

    小鍋に麺つゆ1:みりん1:水1の割合で入れて、加熱し、沸騰したら1のフライを加える。

    • 新玉ねぎフライでリメイク丼作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら、溶き卵をまわしいれて蓋をし半熟状になったら完成。

    • 新玉ねぎフライでリメイク丼作り方3写真

コツ・ポイント

余ったフライか有ったら、何でも合うと思います。

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残り物万歳!
残り物万歳! @cook_40156175
2020/05/27 08:12に公開
北海道の某所で、夫と食べる事大好きな子供4人の胃袋を任されているママです。食を満足させる事が私の仕事。子供に色々な味覚を楽しんで欲しい。そして食材を無駄にせず循環させる事を意識し、残り物万歳!リメイク料理で楽チンクッキング。ハッピーで愛あふれる食卓を毎日心掛けて( ^ω^ )
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このレシピのキーワード

丼 フライ アスパラ 卵 玉ねぎ

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