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お二人さんの鶏トマトクリーム煮！
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お二人さんの鶏トマトクリーム煮！-レシピのメイン写真

お二人さんの鶏トマトクリーム煮！

LOSHINA
LOSHINA @cook_40317865

まろやかな味でズッキーニを添えて食べます❗
このレシピの生い立ち
トマトジュースと生クリームがあうと聞いたことがありちょうどクリームが残っていたので。

まろやかな味でズッキーニを添えて食べます❗
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トマトジュースと生クリームがあうと聞いたことがありちょうどクリームが残っていたので。

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お二人さんの鶏トマトクリーム煮！

LOSHINA
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まろやかな味でズッキーニを添えて食べます❗
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トマトジュースと生クリームがあうと聞いたことがありちょうどクリームが残っていたので。

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材料

二人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • しめじ 1/2株
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ズッキーニ 1本
  • にんにく(パウダー可) みじん切り1かけ片
  • ★トマトジュース 200cc
  • ★生クリーム 100cc
  • 塩胡椒 各少々
  • 小麦粉
  • オリーブ油
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口に切って塩胡椒を揉みこんでおきます。
    ズッキーニを1㎝くらいにスライスに切り塩胡椒します

    • お二人さんの鶏トマトクリーム煮！作り方1写真
  2. 2

    ズッキーニに小麦粉をまぶします。フライパンにオリーブ油をひいて焼いて皿に盛り付けておきます

  3. 3

    フライパンの汚れを拭き取り、オリーブ油をひきニンニクを入れ鶏肉を焼きます。
    焼き目が付いたら野菜を入れ炒めます

  4. 4

    玉ねぎが、しんなりしたら
    混ぜ合わせた★を入れ、灰汁をとって、5分ほど中火から弱火の間で煮込みます

  5. 5

    味見をして塩胡椒で整えます
    皿にもって、好みで黒胡椒をふって出来上がりです

コツ・ポイント

キノコ類は入れたほうが美味しいです

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LOSHINA
LOSHINA @cook_40317865
2020/05/24 04:27に公開
見てくださった方、つくレポをくださる方、タイムラインでお気遣いしてくださる方、美味しいレシピを教えてくださる方、感謝です、ありがとうございます！
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このレシピのキーワード

煮物 シメジ ズッキーニ 鶏もも肉 生クリーム にんにく トマトジュース 小麦粉 玉ねぎ

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