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トマトベースのハヤシライス☆
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トマトベースのハヤシライス☆-レシピのメイン写真

トマトベースのハヤシライス☆

かるかんおごじょ
かるかんおごじょ @cook_40305131

トマトベースのハヤシライスを手作りで☆
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トマトベースのハヤシライスを手作りで☆
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トマトベースのハヤシライス☆

かるかんおごじょ
かるかんおごじょ @cook_40305131

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材料

4人分
  • 豚肉 300g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 小麦粉 大匙3
  • マーガリン 大匙1
  • カットトマト缶 1缶
  • ☆酒 大匙1
  • ☆コンソメ 1個
  • ☆ケチャップ 大匙3
  • ☆ソース 大匙4〜5
  • ☆醤油 少々
  • ☆塩 少々
  • ☆マヨネーズ 小匙1〜大匙1
  • 乾燥パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    鍋を熱し、小麦粉を入れてほんのり茶色くなるまで炒めます。
    茶色くなったら、取り出しておきます。

  2. 2

    鍋をきれいにしてから、熱し油を引き、豚肉を炒めます。色が変わったら玉ねぎを入れてしんなりするまで炒めます。

  3. 3

    マーガリンを入れて馴染ませ、炒めた小麦粉を少しずつ入れて混ぜます。

  4. 4

    カットトマト缶を少しずつ入れて、小麦粉がダマにならないようにまぜます。

  5. 5

    ☆を入れてよく混ぜ、煮詰めたら完成です♪
    ご飯(分量外)とハヤシライスをお皿に盛ったあと、乾燥パセリを散らしてください。

コツ・ポイント

酸味が強いときには、醤油、マヨネーズで調整してください。まろやかになります。

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かるかんおごじょ
かるかんおごじょ @cook_40305131
2020/05/24 16:03に公開
食べるの大好き!作るの大好き!な普通の主婦!旦那も娘も大満足!な料理を目指して日々頑張っています(*´ー`*)
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このレシピのキーワード

ハヤシライス 豚肉 トマト缶 酒 小麦粉 玉ねぎ ケチャップ

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