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梅ディップ-レシピのメイン写真

梅ディップ

紀州梅本舗
紀州梅本舗 @cook_40301642

野菜と梅の爽やかな味がマッチして野菜が美味しく食べられます☆
このレシピの生い立ち
健康にも良いレシピをと思い考えました☆

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材料

2人分
  • 野菜 お好みの野菜
  • しそ梅 2粒
  • オリーブオイル 梅が浸るくらい
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作り方

  1. 1

    お好みの野菜を用意します(パプリカ・きゅうり・大根・セロリ・カブ等)

    • 梅ディップ作り方1写真
  2. 2

    野菜を食べやすい大きさに切り器に盛り付けます。

    • 梅ディップ作り方2写真
  3. 3

    梅干の種を取り、包丁で細かくたたきます。

    • 梅ディップ作り方3写真
  4. 4

    たたいた梅と、めんつゆ、オリーブオイルをよく混ぜます。

    • 梅ディップ作り方4写真
  5. 5

    お好みで乾燥パセリをふりかけて…

    • 梅ディップ作り方5写真
  6. 6

    完成♫

    • 梅ディップ作り方6写真

コツ・ポイント

梅・めんつゆ・オリーブオイルを混ぜる際はよく混ぜ合わせて下さい。
梅干は当社HPで販売しておりますので是非チェックしてみて下さい☆

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紀州梅本舗
紀州梅本舗 @cook_40301642
2020/05/26 00:10に公開
和歌山県の梅干の会社です☆色々な美味しい梅レシピをご紹介いたします。当社HPもチェックしてみてください☆https://www.ume-honpo.co.jp/
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ディップ うめ 大葉

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