作り方
- 1
人参、タケノコ、豚肉をせん切りにする。
- 2
鍋に油をひいて、豚肉の色が少し変わるくらい炒め、人参とタケノコを入れて炒める。
- 3
お水とダシをいれてアクを取りながら、人参が柔らかくなるまで煮る。
- 4
お味噌を溶かして完成
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人参、タケノコ、豚肉をせん切りにする。
鍋に油をひいて、豚肉の色が少し変わるくらい炒め、人参とタケノコを入れて炒める。
お水とダシをいれてアクを取りながら、人参が柔らかくなるまで煮る。
お味噌を溶かして完成
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