アレルギー対応離乳食シチュー
sayan1224 @cook_40284362
アレルギーの娘も食べれるように作りました。
豆乳の臭みも野菜のおかげで
まったくありません。
このレシピの生い立ち
娘がアレルギーなので、乳、卵、小麦を使わないメニューを日々考えています。
アレルギー対応離乳食シチュー
アレルギーの娘も食べれるように作りました。
豆乳の臭みも野菜のおかげで
まったくありません。
このレシピの生い立ち
娘がアレルギーなので、乳、卵、小麦を使わないメニューを日々考えています。
作り方
- 1
ヴィーガンマーガリンをフライパンで溶かし、そこへ米粉を入れダマになるまで混ぜる。
- 2
①へ豆乳をいれ、ダマがなくなるまでしっかり混ぜる。塩で味付けする。
ホワイトソース完成。 - 3
②へ野菜と水を入れて煮込む。
味が薄ければ塩を追加する。
コツ・ポイント
ダマがなくなるまでしっかり混ぜること。
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