混ぜて蒸すだけなので早く帰った日の子供の昼食の定番。ご飯として食べれるくらい甘さ控えめです。離乳食にも。
このレシピの生い立ち
甘熟バナナの救済・消費でこのレシピが出来ましたが、意外に簡単早いうまいので定番化しました。いつもはレンジを使いますが底が硬く失敗してしまうので、今回は鍋に水を張り底上げの蒸し器を使って蒸しました。思ったより簡単で早かったです。